Pane Nostrum

Il 2019 è l’anno del restyling di Pane Nostrum, un evento che negli anni si è trasformato rimanendo però saldamente nel cuore degli abitanti di Senigallia.

Un restyling ed una nuova location. Per la prima volta Pane Nostrum si svolge nello storico e scenografico palcoscenico del Foro Annonario che diventa la nuova Agorà.

Non più solo una festa in piazza ma un vero e proprio Salone con richiamo nazionale di professionisti e curiosi. L’occasione perfetta per dare maggiore respiro alla sua naturale vocazione che è il mondo agricolo, i grani antichi, le farine e tutta la loro naturale filiera, aggiungendo però contenuti tecnici e non banali.

Oggi siamo soffocati dal mare magnum delle fake news e leggende metropolitane che trovano ampio spazio sul web. Il ruolo di Pane Nostrum allora si evolve, si istituzionalizza e cerca di dare risposte concrete a temi di attualità, trattati però con veri e selezionati esperti di settore: professionisti della panificazione, pasticceri, ristoratori, operatori della filiera del grano, giornalisti specializzati. Non solo nomi di prestigio ma anche accademici e tecnici che gravitano tra il contesto agricolo di filiera e l’expertise d’eccellenza nel campo dei lievitati (pane, pasticceria e pizza).

Vi aspettiamo quindi a Pane Nostrum, il Salone Nazionale dei Lievitati, per scoprire il nuovo SALOTTO DEI MAESTRI un’area dedicata al confronto con i grandi Maestri Pasticcieri, Pizzaioli e Panificatori e per le conferenze di settore.

Al piano superiore l’aula delle MASTERCLASS dove imparare dai migliori. Ed infine la TEMPORARY BAKERY dedicata agli assaggi e agli show cooking in diretta, senza dimenticare l’area SHOPPING che si estende per tutta la piazza del Foro Annonario di Senigallia.

Tutto questo grazie anche alla collaborazione dello sponsor tecnico e partner di sempre: MORETTI FORNI.

Un grande spettacolo da vivere, il sipario sta per aprirsi, vieni anche tu in scena a Pane Nostrum!

http://www.facebook.com/Pane-Nostrum-378432555623906/

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